自制脆瓜

材料

"小黄瓜 1斤","冰糖 1/2杯","酱油 1/3杯","素蚝油 1/3杯","白醋 1/3杯","甘草 3片",

做法

  1. step1

    1:小黄瓜洗净后,去头尾，切一公分小段备用
  2. step2

    2:将冰糖、酱油、素蠔油、白醋、甘草全倒入锅中煮沸
  3. step3

    3:将小黄瓜倒入煮沸的调味料中，以中大火煮8分钟后熄火．立刻将小黄瓜捞起平舖入盘中再置于通风处（电风扇）冷却．．
  4. step4

    4:待酱汁冷却 便将冷却的小黄瓜放入酱汁后再放入冰箱冷藏两三天后即可食用！
  5. step5

    5:成品
（创建于2018-01-27）

关键词

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陈玲妙
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