酿蕃茄
材料
做法
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1:先把蕃茄洗净丢到水中去滚煮。待蕃茄的外皮有点脱落，即可以捞起来备用。把蕃茄的外皮剥开放凉，去除外皮主要是方便入味。
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2:最后将蕃茄放进锅内，盖上锅盖，让锅子煮滚。(烹煮的过程看各人的喜爱，这时候也可以加入梅子粉调味)
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3:最后将蕃茄放进锅内，盖上锅盖，让锅子煮滚。(烹煮的过程看各人的喜爱，这时候也可以加入梅子粉调味)
