茄汁烩豆皮
材料
做法
-
1:热油锅先爆香蒜片,把青豆倒入翻炒,加入一碗热水盖上锅盖煮熟。把调味料调成综合汁,倒下锅里拌匀。
-
2:再把豆皮加进来,小火煮上10分钟让豆皮入味。把豆皮夹出摆盘,再倒入青豆连汁,最后洒些香菜末即完成。
1:热油锅先爆香蒜片,把青豆倒入翻炒,加入一碗热水盖上锅盖煮熟。把调味料调成综合汁,倒下锅里拌匀。
2:再把豆皮加进来,小火煮上10分钟让豆皮入味。把豆皮夹出摆盘,再倒入青豆连汁,最后洒些香菜末即完成。