豆渣汉堡肉排
材料
"猪绞肉 150克","洋葱丁 60克","豆腐 60克","豆渣 80克","豆浆机 1台","太白粉 适量","柴鱼粉 少许","胡椒粉 适量","香油 适量","酱油 1大匙","米酒 少许",
做法
-
1:将黄豆洗净后,放入豆浆机中加适量的水,插上插头按下"干豆/湿豆"键即可...
-
2:等15分钟后,豆浆机发出哔声,热呼呼的豆浆完成囉....
-
3:将豆渣用泸网盛起后备用....
-
4:准备好食材...
-
5:将猪绞肉加入、洋葱、豆腐、太白粉、调味料甩出黏稠性后备用...
-
6:热锅倒油,将肉排分成四等分,下锅煎至金黄即可...
-
7:最后盛盘就完成囉~