1:事前准备：可颂（约3-4个）切大丁。水果干用兰姆酒泡发 (可用微波加热20秒)，布丁液搅拌均匀。取一烤模，放可颂丁后，倒入布丁液，稍微用手按压，静置15-20分钟。** 静置的动作很重要，可以让每一个面包丁均匀的吸收布丁液

2:待可颂丁慢慢吸收布丁液后，再将水果干与杏仁片洒在表面，入烤箱350度F/ 170度C. 烤40-50分钟( ** 请观察表面上色的情形, 酌情盖上铝箔纸)