1:先将凤梨去头去尾。(这样子凤梨可以很平稳的站在切板上)

2:开此从凤梨边边去皮，顺着凤梨的弧度去喔!!再去皮的同时，可以随自己的角度转动凤梨本身。

3:将凤梨大约都去好皮了之后，可以开始将比较深的蒂去除。(以免吃下去影响口感还会割舌)

4:都处理好了之后就可以切块上桌䁖!!