赤肉羹

材料

"夹心肉 1斤","芹菜 1根","香菜 1小把","油葱酥 少许","胡椒 少许","盐 适量","酒 1大匙","酱油 4大匙","酱油膏 2大匙","香油 少许"

做法

  1. step1

    1:备料

  2. step2

    2:将肉切条状

  3. step3

    3:醃上酱油

  4. step4

    4:酱油膏

  5. step5

    5:胡椒粉.酒.1/3地瓜粉.胡椒粉

  6. step6

    6:1/3冲点热水

  7. step7

    7:地瓜糊倒入肉羹

  8. step8

    8:再放入1/3碗干粉

  9. step9

    9:醃渍好放冰箱30min

  10. step10

    10:起水锅将萝卜块煮熟

  11. step11

    11:放入醃好的肉

  12. step12

    12:煮好了

  13. step13

    13:放油葱酥.芹菜株.香菜

  14. step14

    14:倒入煮滚的肉羹

  15. step15

    15:完成上桌

(创建于2018-02-09)

关键词

赤肉羹  肉羹      

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