花雕蒸蟹

材料

"300g 新鲜花蟹","1汤匙花雕","1汤匙鱼露","1汤匙食油"

做法

  1. step1

    1:先准备崭蟹
  2. step2

    2:将鳃去掉
  3. step3

    3:去除消化腺
  4. step4

    4:用刀大力把蟹壳拍碎
  5. step5

    5:打碎外壳 ；上碟时会比较容易吃
  6. step6

    6:把蟹腿切成中件
  7. step7

    7:把蟹件放入碟
  8. step8

    8:准备酱汁
  9. step9

    9:把酱汁淋上蟹件
  10. step10

    10:放入锅里蒸
  11. step11

    11:花雕蒸蟹
  12. step12

    12:花雕蒸蟹
（创建于2016-09-01）

关键词

蒸蟹  花雕蒸蟹  花雕  蟹  
陈宅伟

相关食谱

小知识

相关食物