香芋鸡煲
材料
"芡汁"
做法
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1:鸡腿切成中等大小的块
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2:姜切片，红葱头切碎，罗勒叶切碎
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3:鸡肉腌制15分钟
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4:放入芋头炸至外表金黄
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5:取出沥干油分备用
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6:加入姜和红葱头炒香
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7:之后加入鸡肉炒至呈棕色
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8:加入水和芋头，高火炖煮5分钟
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9:加入椰奶和罗勒叶
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10:加入适量盐调味，即成
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11:香芋鸡煲
