巧克力棒
材料
做法
1、将老面团、细糖、鸡蛋、细盐、牛奶、可可粉倒置搅拌缸内混合成面糊;
2、将高筋粉和低筋粉加入慢速搅拌均匀;
3、中速混合至表面光滑即可;
4、将面团手压薄,保鲜膜包起,冷藏30min;
5、擀至成0.5厚的薄片,制成型0.5*0.5*11的
6、拧成螺纹装 摆入烤盘中;
7、将烤箱调至快热档170度 烤制20min 即可。
(创建于2016-08-10)1、将老面团、细糖、鸡蛋、细盐、牛奶、可可粉倒置搅拌缸内混合成面糊;
2、将高筋粉和低筋粉加入慢速搅拌均匀;
3、中速混合至表面光滑即可;
4、将面团手压薄,保鲜膜包起,冷藏30min;
5、擀至成0.5厚的薄片,制成型0.5*0.5*11的
6、拧成螺纹装 摆入烤盘中;
7、将烤箱调至快热档170度 烤制20min 即可。
(创建于2016-08-10)