焗烤海鲜饭
材料
做法
1.将大虾去壳、挑去虾线
2.用料酒、盐、鸡精腌制30min;
3.将蘑菇洗净切片;
4.将西兰花在沸水中煮一下,可以加少许盐,保持颜色青翠;
5.将大虾翻炒至变色,盛出备用;
6.再次把蘑菇炒软,加入白饭打散(可放少量的盐调味)
7翻炒均匀后加入大虾翻炒均匀
8.停火,盛出至碗里,周围一圈摆放上西兰花;
9.最表层撒一层马苏里拉奶酪;
10.将德普烤箱调制焙烤档200度,中层烤制15min,奶酪完全融化即可;
(创建于2016-07-07)1.将大虾去壳、挑去虾线
2.用料酒、盐、鸡精腌制30min;
3.将蘑菇洗净切片;
4.将西兰花在沸水中煮一下,可以加少许盐,保持颜色青翠;
5.将大虾翻炒至变色,盛出备用;
6.再次把蘑菇炒软,加入白饭打散(可放少量的盐调味)
7翻炒均匀后加入大虾翻炒均匀
8.停火,盛出至碗里,周围一圈摆放上西兰花;
9.最表层撒一层马苏里拉奶酪;
10.将德普烤箱调制焙烤档200度,中层烤制15min,奶酪完全融化即可;
(创建于2016-07-07)