葱烧蕃茄煨面

材料

"手制拉面 1把","牛蕃茄 2粒","青葱 5支","辣椒 1条","鸿禧菇 1/2包","木耳 1朵","红萝卜丝 适量","辣豆瓣酱 1小匙","酱油 适量","胡椒粉 适量","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 【葱】切大段、【辣椒】斜切数段、【木耳】切丝、【蕃茄】力块…备用。 起油锅，【青葱】下锅爆至微焦黄后依序加入【辣椒】、【红萝卜】、【辣豆瓣酱】、【蕃茄】翻炒一下下后倒入高汤…调味。
  2. step2

    2: 待汤滚时将面条放入煮至熟透、汤汁微收即可。
（创建于2016-06-21）

关键词

煨面  蕃茄  葱烧  面  
单建平

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