1: 煮一锅水，加入冰糖金桔煮开

2: 冰糖金桔做法 http://icook.tw/recipes/38299

3: 选用我最喜欢的桂冠汤圆，口味与颜色可依个人喜好来搭配

4:加入两包红茶包与汤圆，煮至汤圆浮起即可(红茶的浓度依个人喜爱来决定煮的时间，最后试甜度，再依个人喜爱添加糖、冰糖、或是蜂蜜) 用苹果碗装盛，代表平平安安；加上两个金桔与两个汤圆，代表大吉大利、成双成对、事事皆如意