[蛋料理]韩式水蒸蛋뚝배기 계란찜

材料

"鸡蛋 3颗","水 300cc","冷冻蔬果 少许","香油 少许","盐巴 少许","酱油 少许"

做法

  1. step1

    1: 备料

  2. step2

    2: 大火将水煮滚

  3. step3

    3: 鸡蛋与[调味料]搅拌均匀,

  4. step4

    4: 蛋花冲入搅拌并转小火

  5. step5

    5: 避免焦锅不定时搅拌5-10分后关火,

  6. step6

    6: 并盖上锅盖,石锅余温会将其他水份再次蒸发

  7. step7

    7: 表面上洒点辣椒粉及葱花

(创建于2016-06-21)

关键词

韩式水蒸蛋  韩式  

水蒸蛋的做法
蒸蛋的做法

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