蕃茄浓汤

材料

"蕃茄 2台斤","洋葱 1.5颗","蒜头 5瓣","沙拉油 2大匙","水 1.2L","高汤 2块"

做法

  1. step1

    1: 蕃茄、洋葱切块状，蒜头拍碎，加入适量油小火爆香蒜头。
  2. step2

    2: 加入洋葱炒至透明香气出来后，加入蕃茄拌炒。
  3. step3

    3: 待蕃茄炒出汤汁后，即可加入水与高汤块大火煮滚后转小火煨煮30分钟。※水与高汤块可自行依味道增减
  4. step4

    4: 经过小火煨煮的蕃茄会化开溶入汤中即完成，最后试一下味道简单再调整一下即可。
（创建于2016-06-21）

关键词

蕃茄浓汤  蕃茄  浓汤  
邓戈满

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