影音示范 五分钟快速上菜 茄子肉末

材料

"茄子 2-3条","自制肉燥 1碗","油 1小匙","红油（辣油） 1大匙","花椒粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 将茄子切适当的大小后,对剖！
  2. step2

    2: 将茄子紫色皮朝上,放入耐微波的容器中,表面涂上油后,盖上可微波的盖子,送进微波炉！
  3. step3

    3: 设定1000W的能量,打约2分钟（视茄子的粗度大小增减时间）！
  4. step4

    4: 取出,淋上自制肉燥ㄧ碗,继续用1000W,打1分钟！
  5. step5

    5: 淋上红油（辣油）,撒上花椒粉,就可上桌！
（创建于2016-06-21）

关键词

茄子肉末  肉末  肉  
程倩
茄子的做法大全

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