1、红腰豆（Red kidney bean）洗净后浸泡3小时；

2、倒掉浸泡的水后，内锅放入1/2杯的水，外锅放一杯水，用电锅煮至电源跳起，再闷30分钟以上；

3、五榖米洗净备用；

4、地瓜去皮后切块备用；

5、将五榖米与地瓜直接加入步骤3的红腰豆中，内锅放7-9杯水（依照喜欢的浓稠度调整），外锅放1.5杯水炊煮；

6、煮至电源跳起，加入适量的桂圆，再闷30分钟以上至收汤与米熟透即可；

7、因为加了桂圆我没有另外添加糖分。喜欢吃甜一些的人再自行添加。

（创建于2016-07-02）