蜜香核桃布朗尼

材料

中筋面粉 70克,奶油 120克,黑糖 50克,砂糖 150克,烹饪用巧克力 240克,蜂蜜 2汤匙,鸡蛋 3颗,核桃 100克

做法

1、将巧克力与奶油放在瓷碗中,低温隔水加热溶化拌匀;

2、将均匀混和的巧克力及奶油倒入容量较大的容器中,拌入黑糖、砂糖及蜂蜜,搅拌至颗粒不明显。

3、每次一颗加入蛋,拌匀;

4、逐次加入面粉,拌匀;

5、核桃敲碎后拌入;

6、烤箱预热到180度,烤盘铺上烘焙纸避免沾黏,将布朗尼酱料倒进烤盘(建议使用25*25公分厚度较适中);

7、以180度烤约30分钟后,在中间插入筷子确认湿度适中即可取出放凉准备享用。

(创建于2016-07-03)

关键词

核桃布朗尼  布朗  布朗尼  

核桃的吃法

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