1、模：先剪与烤模一样大小的底部，与边；

2、底：奶油：隔水加热溶化 ; 饼干:压碎；

3、接着将两者均匀搅拌后，放入容器中压紧，然后放入冰箱冰镇；

4、乳酪：取出奶油乳酪 ＋糖（分次）搅拌均匀。＋蛋（分次）搅拌均匀。＋优格 搅拌均匀。＋筛入玉米粉（分次）搅拌均匀。＋鲜奶（可以提高软滑度)；

5、将搅拌均匀的乳酪糊 倒入模型中；

6、放入有水的烤盘中 上下150度 约60分钟。

（创建于2016-07-03）