杏仁玛莉手工饼干

材料

蛋白 100g,砂糖 50g,杏仁粉 60g,糖粉 50g,低粉 15g,核桃 100g

做法

杏仁粉，糖分，低粉都过筛，加入切碎的核桃一起拌匀

砂糖，蛋白打至干性发泡

将做法1和做法2混合搅拌，倒入挤花袋，挤在烤盘上后洒上杏仁粉

入炉，上火200/下火150烤10-15分钟，转头再烤10分钟，表面和底部上色并摸起来硬硬的，即可出炉

（创建于2016-06-21）

关键词

杏仁玛莉  手工饼干  
崔培艳
杏仁的吃法
饼干的做法

小知识

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