生巧克力

材料

巧克力扣 3/5大杯,鲜奶油 4/5大杯,无盐奶油(100g包装) 1/5条,黑糖 1.5大匙,莱姆酒 1大匙,香草精 10几滴

做法

1、准备容器(建议铺上烘培纸);

2、巧克力+黑糖粉+莱姆酒+香草精,隔水加热融解搅匀;

3、鲜奶油小火加热到喷小泡泡,倒入巧克力浆中尽快搅匀后,立刻倒模;

4、放凉后冰冰箱。想吃的时候直接像挖布丁那样吃(我自己这样做啦...想到有打算要送人,才头痛不知该如何取出)。

(创建于2016-07-04)

关键词

生巧克力  

巧克力怎么做

小知识

相关食物