快炒沙茶虾

材料

"鲜虾 约350g","牛头牌咖哩炒酱 1大匙","牛头牌沙茶酱 1茶匙","酱油 1茶匙","姜片 5-6片","蒜头 5-6粒","葱段.辣椒 适量","米酒 少许"

做法

  1. step1

    1: 食材准备好…虾子洗净剪掉须…蒜头拍扁…姜切片…葱与辣椒切段
  2. step2

    2: 热锅利用一大匙咖哩炒酱来爆香蒜头与姜片,鲜虾放入拌炒,稍变色呛入适量米酒炒
  3. step3

    3: 加入沙茶酱.酱油.及约一大匙水,中大火快速拌炒
  4. step4

    4: 起锅前放入葱段辣椒即可~喜欢吃辣的辣椒可第一步骤一起爆香~
  5. step5

    5: 虾子沾取精华的沙茶虾酱配饭好赞哦！全程约5分钟-沙茶虾完成~
（创建于2016-06-21）

关键词

沙茶虾  快炒沙茶虾  沙茶  虾  
陈文卓

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