【火辣版伊莉莎白辣酱食谱】伊莉莎白日式担担面
材料
"猪绞肉 100g","葱 半支","大蒜 1个","姜 1片","豆瓣酱 1/2大匙","火辣版伊莉莎白辣酱（也可用原味伊莉莎白辣酱喔） 1大匙","青江菜 2条","面条 1人份","鸡高汤 适量","火辣版伊莉莎白辣酱 1大匙","芝麻酱 1大匙","花生粉 1大匙","酱油 ½大匙","醋 1小匙","糖 1小匙"
做法
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1: 1. 爆香蒜末、姜末与葱末。
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2: 加绞肉，炒到变白，再加豆瓣酱跟火辣版伊莉莎白辣酱，拌炒均匀后即完成辣肉燥。
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3: 煮热水，水滚后下面，煮到自己喜欢的硬度；面快煮好时再烫青菜。
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4: 在碗里混合汤料。 面盛入汤碗，再放辣肉燥、青菜、葱花、花生粉，可依个人口味再淋上火辣版伊莉莎白辣酱，即完成。
