Mimi♥咖哩烘蛋面『711就近带回家』
材料
"洋葱 1/3个","蕃茄 1颗","德国香肠 1条","爱面族 1包","九层塔 少许","蛋 2颗","印度咖哩粉 1小匙","盐 1/2小匙","黑胡椒 少许","柠檬百里香 少许","水 100cc"
做法
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1: 食材大集合!蛋、洋葱、蕃茄、德国香肠、爱面族。
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2: 将洋葱切丁、香肠切片、蕃茄切丁。
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3: 将蛋汁料打匀。
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4: 使用20cm一人份小锅,热锅后倒入油,油热后中火爆香洋葱丁。
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5: 加入蕃茄丁及香肠炒匀。
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6: 加入面条,与菜炒匀后,倒入蛋汁。
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7: 转小火加盖,煮10分钟,见烘蛋全熟即可关火。
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8: 整锅上桌,点缀九层塔即完成。