缤纷花园沙拉

材料

吉士 2颗,葡萄柚 1颗,蓝莓 30颗,综合生菜(babyleaf) 50g,Mozzarella起司 30g,白葡萄醋 2大匙,百蜜 2大匙,初搾橄榄油 2大匙,盐 少许

做法

将酱汁材料均匀搅拌即完成,食用前可先放置冷藏保鲜。

生菜先洗好,以清水冲洗两次,转以冰水清洗,稍微冰镇,再以蔬菜脱水器脱水备用。

蓝莓洗净,香吉士、葡萄柚将外皮切除后取出瓣状果肉备用。

将生菜和水果们均匀洒在盘上,将马扎瑞拉起司以汤匙刮成不规则片状,散落在沙拉上。

最后将事先做好的白葡萄花蜜油醋淋上即可食用。

(创建于2016-06-21)

关键词

缤纷    

沙拉的做法

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