一锅到底 - 杂菇蕃茄义大利面

材料

"各种菇类200 克","洋葱 半个","大蒜2 瓣","甘笋50 克","spaghetti义大利面200 克","罐头蕃茄粒一罐(411 克)","蕃茄酱2 茶匙","水350 毫升","盐1/2 茶匙","糖3 茶匙","黑椒碎 少许","新鲜百里香1 茶匙"

做法

  1. step1

    1: 鲜菇，洋葱及甘笋洗净印干切小方粒，蒜头去衣去头切碎
  2. step2

    2: 开中火，锅热后下少许油，油热后先下洋葱及甘笋粒同炒约 3 - 4 分钟至变软身，洋葱有香味
  3. step3

    3: 下菇粒及大蒜多炒约 3 - 4 分钟至菇类变软身
  4. step4

    4: 倒入所有汁料和调味 ，拌匀煮至滚起
  5. step5

    5: 汁料滚起后，义大利面由中间折断成一半长度，放入同煮，盖住，每隔 3 分钟左右打开盖子快速拌一拌均匀再盖上
  6. step6

    6: 煮至面条成你喜欢的软度即成
  7. step7

    7:
（创建于2016-06-21）

关键词

蕃茄义大利面  义大利  义大利面  蕃茄  杂菇  
陈维德

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