狂水煮鱼
材料
做法
1、锅子加入一碗左右的清水,煮滚,加入鸡汤块、蒜头和洋葱,稍微煮出香味;
2、加入高丽菜苗拌煮一下,因为高丽菜苗耐煮,所以早早就放下去了;
3、撒上香料,煮出香味;
4、鱼上下两面抹上盐巴,入锅,淋上约半碗的白酒,鱼入锅,转小火;
5、番茄切半丢入,大约闷煮20分钟即可。
(创建于2016-07-07)1、锅子加入一碗左右的清水,煮滚,加入鸡汤块、蒜头和洋葱,稍微煮出香味;
2、加入高丽菜苗拌煮一下,因为高丽菜苗耐煮,所以早早就放下去了;
3、撒上香料,煮出香味;
4、鱼上下两面抹上盐巴,入锅,淋上约半碗的白酒,鱼入锅,转小火;
5、番茄切半丢入,大约闷煮20分钟即可。
(创建于2016-07-07)