鸡肉马铃薯沙拉:鲸鱼上菜囉

材料

"土鸡里肌肉 200g","马铃薯 2颗","小蕃茄 6颗","奇异果 1颗","蒜泥 1/2匙","美乃滋 2大匙","牛奶 2大匙","橄榄油 1大匙","味噌 1小匙","醋 1小匙","罗勒粉 适量","胡椒 适量","盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 将土鸡里肌肉烫熟后泡冰水,等肉降温至不烫手后,撕成丝状备用。

  2. step2

    2: 将马铃薯去皮切丁,用热水煮软后沥水备用。

  3. step3

    3: 将奇异果去皮切丁、小蕃茄切瓣备用。

  4. step4

    4: 把调味料A的材料均匀混合,再将土鸡里肌肉、小蕃茄、奇异果丁、马铃薯丁加入搅拌均匀。

  5. step5

    5: 再依个人口味调整,加入调味料B拌匀后即可食用。

  6. step6

    6: 身为两个孩子的妈妈,鲸鱼平常假日会下厨煮一些家常菜,偶尔喜欢弄一些小朋友喜欢吃的小点心,看着小朋友享用时满足的表情,自己也跟着开心起来了!

(创建于2016-06-21)

关键词

马铃薯沙拉  鸡肉  

马铃薯做法
沙拉的做法

小知识

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