糖醋鸡丁

材料

鸡胸肉 300g,黄甜椒 半颗,红甜椒 半颗,蒜头 三颗,葱段 一些,酱油 一大匙,蕃茄酱 两大匙,糖 两大匙,醋 两大匙,太白粉 两小匙,酱油 一大匙,酒 一大匙,太白粉 一小匙

做法

1、鸡胸肉洗净，切成易入口的小丁，用 醃料 醃半小时。红甜椒与黄甜椒洗净去籽切丝，蒜切末。 汁料 预先调匀成 [糖醋汁] 。

2、热锅，倒入两匙橄榄油，爆香葱段蒜末，倒鸡丁进去翻炒至略变色，放进黄甜椒与红甜椒，加 [糖醋汁] 进去大火炒匀炒熟即可。

（创建于2016-07-08）

关键词

糖醋鸡丁  鸡丁  糖醋  鸡  
褚宝忠

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