可乐鸡翅
材料
做法
1、鸡中翅洗干净，两面划上两刀，沥干水分。用生抽和生姜片腌20分钟；
2、平底锅放1勺油，把鸡翅捞起放进去，两面煎至金黄；
3、沿锅边缓缓倒进可乐，大火煮至酱汁浓稠就可以了。
小诀窍
倒进可乐以后，为防止可乐产生大量气泡，建议不用盖锅盖。
1、鸡中翅洗干净，两面划上两刀，沥干水分。用生抽和生姜片腌20分钟；
2、平底锅放1勺油，把鸡翅捞起放进去，两面煎至金黄；
3、沿锅边缓缓倒进可乐，大火煮至酱汁浓稠就可以了。
倒进可乐以后，为防止可乐产生大量气泡，建议不用盖锅盖。
