(自制) 韩式海苔酥
材料
做法
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1: 准备材料。
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2: 紫菜先剪成小片,入果汁机,按开关转ㄧ下就停止,就会变成小块。不可转超过ㄧ次喔,会变成粉。
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3: 紫菜片入锅中小火空炒。约ㄧ分钟后,冒出烟后,加入麻油,糖,酱油,少少盐调整咸度,同炒。有韩式麻油会更香。
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4: 最后加入芝麻炒ㄧ下即可。有白芝麻更抢眼。
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5: 以前做过的韩式饭团食谱:http://icook.tw/recipes/54517
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6: 今早的早餐。玉子烧及蔬菜沾酱,请详FB或部落格http://chris8106.pixnet.net/blog/post/44059621。