低热量巧克力乳酪蛋糕
材料
"低筋面粉 120g","自发粉(小撇步有说明) 60g","可可粉 45g","砂糖 3茶匙或2大匙","苏打粉 1/2茶匙","无糖乳酪 200g","牛奶 180g","无盐奶油 60g","鸡蛋 2颗","装饰糖粉(可无) 适量"
做法
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1: 将(室温)融化奶油和糖打发，加入蛋、牛奶和乳酪拌匀
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2: 所有粉类搅拌均匀过筛3次，再将粉类加入糊中拌匀
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3: 倒入舖有铝箔纸(或烘培纸)的烤模中。烤箱预热170度(约10分钟)
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4: 放入烤箱烤约45分钟(请以烤箱大小等因素做调整)烤好后在烤箱中闷5分钟左右即可取出 表面可洒上糖粉做装饰
