【棉花糖乳酪蛋糕】免烤小巧无负担
材料
做法
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1: 奶油乳酪室温软化、切小片/棉花糖如果是大的也剪成小块状。
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2: 小火煮牛奶+奶油乳酪至融化。
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3: 加入棉花糖,搅拌至七分融化。其余用余温继续搅拌、加入柠檬汁拌匀。
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4: 隔冰块水搅拌,会越搅越稠密。
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5: 呈现丝滑状后,分出三分之一加入蓝莓酱。
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6: 盛进杯里,稍微将空气敲出后,冷藏到明天就可以开动了!