老少都爱的苹果马铃薯炖肉

材料

"马铃薯 200g","红萝卜1小支 70g","猪后腿绞肉 200g","洋葱 半个","葱 1支","苹果 1颗","水 200cc","酱油 4大匙","清酒 2大匙","味霖 3大匙"

做法

  1. step1

    1: 将红萝卜、马铃薯、苹果削皮后切小块、洋葱切丝备用 热锅放入适量的油将洋葱炒软至半透明时，放入猪绞肉一起拌炒至颜色变白
  2. step2

    2: 接着放入红萝卜、马铃薯入锅中稍微炒一下后加入清水至煮开，捞除浮末后加入剩下的调味料炖煮约15-20分钟
  3. step3

    3: 接着加入苹果再炖煮约10分钟，即可关火盛盘起锅
（创建于2016-06-21）

关键词

马铃薯炖肉  苹果  
董服秋
马铃薯做法
炖肉的做法

小知识

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