香辣核桃小鱼干
材料
做法
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1: 小鱼先用清水冲洗。
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2: 使用辣粉!如果没有,也可以用市面上的盐酥鸡粉加辣椒粉取代!
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3: 锅放少许橄榄油,将小鱼干下锅拌炒至干松。子烧热,将核桃下锅拌炒出香气,拿出放凉备用。
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4: 加入核桃和辣粉,拌炒出香气即可。
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5: 将放凉的核桃小鱼干倒入消毒过干燥的玻璃瓶内保存,一周内食用完毕最佳!