免烤箱~抹茶生巧克力塔 by Aries

材料

"白巧克力砖 150公克","鲜奶油 150公克","抹茶 一大匙","熟杏仁粒 适量","消化饼 7片(105公克)","融化的无盐奶油 50公克","抹茶粉 一小匙"

做法

  1. step1

    1: 消化饼敲碎,倒入奶油及抹茶粉(可省略)拌匀

  2. step2

    2: 倒入6吋塔模中,用汤匙压实,放入冰箱冷藏

  3. step3

    3: 白巧克力砖切碎备用

  4. step4

    4: 鲜奶油用小火煮至锅边冒小泡泡关火

  5. step5

    5: 将切碎的巧克力砖倒入,静置一分钟

  6. step6

    6: 轻轻搅拌至完全融合

  7. step7

    7: 加入抹茶粉搅拌圴匀

  8. step8

    8: 取出冷藏的塔皮,舖上熟杏仁粒

  9. step9

    9: 倒入制作好的巧克力馅,左右晃动使其平整冰入冷藏至少两个小时

  10. step10

    10: 脱模后洒上抹茶粉(份量外)装饰即可切片食用~♥

(创建于2016-06-21)

关键词

巧克力塔  生巧克力  生巧克力塔  抹茶生巧克力  抹茶  免烤  免烤箱  

巧克力的做法

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