烧大锅水,煮熟macaroni沥干.洋葱切大拇指指甲大小.

预热烤箱180度C;起油锅,小火,入二大匙油炒洋葱至略透明,入煮熟的macaroni拌开,入一小部份cheese(约一手掌大小,可视自己喜好程度加减),加黑胡椒炒匀,入cream拌匀(全程小火).

盛入焗烤磁盘,上头铺满cheese.入烤箱烤约15分钟或至表面金黄即可.