1: 所有食材备好洋葱切丁，蒜头切碎。

2: 热锅先下奶油和蒜头，起香下洋葱，炒香。

3: 先炒花瓜子，再下鲜鱿鱼、虾仁快炒数下盖上锅盖焖一下盛起留下汤汁。

4: 放入面粉拌炒香，再放些水滚后，加入白饭翻炒松开后放入所有7-8分熟的海鲜翻炒数下，再加起司粉拌炒入味，放数片九层塔焖一下，塔香味出现即可。

5: 喜欢起司味浓的可以再盛入碗后在饭上在洒上起司粉。就是口感道地义大利风味 ~白酱海鲜炖饭~