三杯杏鲍菇(素食料理)

材料

杏鲍菇 2-3根,九层塔 1小把,姜片 2-3片,黑木耳 2片,五香豆干 2-3块,(调)酱油 半碗,(调)胡麻油 半碗,(调)酒or水 半碗,(调)糖 1匙,(调)胡椒粉 少许

做法

1、胡麻油起油锅,姜片爆香,放杏鲍茹下去炒到微焦黄

2、入木耳.豆干等其他配料,加入酱油.酒.糖等拌炒,闷煮约1-2分钟至汤汁收干

3、最后起锅,洒入九层塔即可.

（创建于2016-07-09）

关键词

三杯杏鲍菇  鲍菇  三杯  
陈肖芳
杏鲍菇的做法
素食菜谱

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