巧克力慕丝 [简易15分钟即成]

材料

"大绵花糖 12粒","巧克力碎片 100克","牛奶2 汤匙","奶油1 汤匙","鲜奶油 200ml","香草精/云尼拿香油 1茶匙"

做法

  1. step1

    1: 先将绵花糖，巧克力碎片，牛奶，奶油放入碗内，隔水加热使之溶化 （可用微波炉，约1至两分钟）然后完全冷却备用
  2. step2

    2: 用打蛋器将鲜奶油打至湿性发泡
  3. step3

    3: 将鲜奶油泡沫分三次逐一混入步骤一的巧克力溶液内，要轻手拌匀
  4. step4

    4: 倒入容器内，放进冰箱冷却半小时即成！
  5. step5

    5: 享用时加鲜奶油，巧克力碎片作装饰
（创建于2016-06-21）

关键词

巧克力慕丝 [简易15分钟即成]  慕丝  简易  
陈凌旭
巧克力怎么做

相关食物