野菇鸡肉豆皮饭
材料
做法
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1: 将玉米笋与花椰菜川烫放凉备用
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2: 【备料】从冷冻库拿出野菇燻鸡焗饭,红萝卜与鸡肉切丁备用
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3: 【煮水】加入200CC水,大火加热煮沸
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4: 【倒扣】打开『野菇燻鸡焗饭』倒扣至锅中(酱料朝下),盖上锅盖中火焖煮约2分钟
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5: 【搅拌】开盖把酱料&饭搅拌均匀,再盖上锅盖,续中火闷煮1分钟。
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6: 【加料】这时将玉米粒,红萝卜,鸡肉加入拌炒,以小火闷煮入味约1分钟
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7: 【好!!起锅】水份略收就可起锅, 将饭填入豆皮内,铺上起司丝放入烤箱
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8: 将起司烤至表面微焦融化,弄个美美的摆盘就可享用
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9: 将起司烤至表面微焦融化就可享用