*巧克力草莓*
材料
做法
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1: 把巧克力分装好 装饰品也摆好以方便操作
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2: 草莓洗干净擦干以后(擦干非常非常重要!)可以像我一样用小竹签插进去以方便沾巧克力或事后包装
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3: 小锅加水 等水稍微小小滚有小泡泡的时候就可以把巧克力放上去加热融化了 切记: 水不能大滚太烫 只能周围有小泡泡 而且装巧克力的碗不能碰到水!!!!!!!!!
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4: 溶化以后长这样~
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5: 拿草莓去沾取巧克力 可以直立下去就拿起来或像我一样画原状旋转~
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6: 放到铺有烘培纸上的盘子上在洒上装饰
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7: 等巧克力在室温下凝固就完成了!!