焦糖烤布蕾
材料
做法
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1: 预热烤箱上下火140度，先把蛋黄跟细砂糖搅拌均匀。
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2: 之后把所有材料过筛后倒入搅拌均匀即可入模
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3: 最后用烤箱上下火140度，把烤盘注入热水，烤40-50分钟即可出炉待凉。(要记得看中间有没有水水的！)
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4: 冰镇后，可以在表面洒些二号砂糖，然后用喷枪把表面均匀上色即可。
