1、蒜切片、姜切片、葱切小段，干辣椒剪对半略抖掉辣椒籽备用。

2、取电锅外锅放2杯水，将麻竹笋放入蒸熟，取出后切块。

3、烤箱预热5分钟，将松子放入烤至上色。

4、热锅爆香蒜、姜、干辣椒，放入笋块、酱油、糖及适量水煨煮。

5、同锅加入醋，以太白粉水略为勾芡，放入葱及松子翻炒即可。

（创建于2016-07-11）