开阳桂竹笋

材料

"食材: 4","新鲜桂竹笋 1斤","干虾仁 20g","蒜末 10g","辣椒 少许","调味料: 3","酱油膏 1.5大匙"," 1小匙","乌醋 1大匙"

做法

  1. step1

    1:桂竹笋手撕成条状,用开水再煮5分钟,沥水后备用

  2. step2

    2:干虾仁以水泡软

  3. step3

    3:炒锅加3大匙油爆香蒜末、辣椒及干虾仁

  4. step4

    4:放进笋子、调味料和一杯水(连同泡干虾仁的水),盖锅焖片刻,待收1/2汁即可。

(创建于2019-10-05)

关键词

开阳  桂竹笋    

竹笋的做法

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