竹笋香肠

材料

竹笋 香肠辣椒 盐生抽

做法

竹笋先炒一下,炒法如前。

香肠切片,小火先将香肠炒片刻(一定用小火,香肠极容易焦),加植物油30ml,调至大火,加入辣椒一起煸炒,

1-2分钟后加入竹笋一起翻炒,放盐 生抽,如太干可加20-30ml水,焖一分钟,收汁出锅。

(创建于2014-04-22)

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竹笋香肠  笋香  
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竹笋怎么做好吃
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