香蕉巧克力卷
材料
"鸡蛋 2个","砂糖 160ml","低筋面粉 90ml","玉米粉 10ml","可可粉 15ml","小苏打粉 1ml","沙拉油 15ml","牛奶 10ml","鲜奶油 适量","香蕉 两根"
做法
-
1: 蛋跟糖先打发
-
2: 加入过筛粉料(低筋、玉米粉、可可粉、小苏打粉)后,由下往上搅拌,动作要快手要轻!加入沙拉油与牛奶,搅拌均匀后倒入20X20cm正方形容器,170度左右的温度烤15分钟。
-
3: 放凉之后,对切成1/2
-
4: 在蛋糕下铺上一层保鲜膜,铺上鲜奶油之后,把香蕉蛋糕的放在1/3处包起来(就跟包寿司一样)
-
5: 放入冰箱冰镇一小时后再试吃。
-
6: 好了!