皮蛋苍蝇头

材料

"韮菜花 1把","绞肉 100g","豆豉 1小匙","大蒜 3瓣","红辣椒 1根","皮蛋 2颗","白胡椒 少许","酱油膏 2大匙","糖 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 韮菜花 辣椒 洗净切段 大蒜拍碎切末 皮蛋煮熟切小丁 豆豉洗净备用

  2. step2

    2: 先炒香绞肉 依序下锅蒜末 豆豉 辣椒 调味料炒匀后 再放入 韮菜花 皮蛋丁翻炒至熟

  3. step3

    3: 登登 香辣开胃的苍绳头上桌囉

(创建于2016-06-21)

关键词

  苍蝇头  

皮蛋的做法

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