1: 教会姊妹给我一包scones的预拌粉，小小一袋不够做爱筵的点心，我秤过后发现和我之前做过的scones份量差不多，就加入一起，做出满满4大盘。

2: 面粉、泡打粉一起过筛后，在大盆中和其它所有材料（除奶油外）全部混合。

3: 用手沾水，取适量大小排放在烤盘上，要留适当间距。奶油微波溶化后刷在表面。425°F烤约12-15分钟。可多垫一个烤盘，以免底部上色太深。