将牛排抹上盐巴、胡椒，以中火煎至7分熟后取出静置5分钟，切成薄片备用。

佛卡夏对剖成半，在面包表面均匀抹上少许橄榄油后在涂上些许第戎芥末酱。

放上切好的牛肉、新鲜芝麻叶与牛排后，用烙烤盘压至上色。

可依个人喜好加入如蕃茄、甜椒等蔬菜组合。

将牛排抹上盐巴、胡椒，以中火煎至7分熟后取出静置5分钟，切成薄片备用。

（创建于2016-06-21）